SEMARANG -- Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo berhasil membawa Jawa Tengah menjadi provinsi terbaik dalam pengawasan pangan segar di Indonesia.

“Selama ini kami terus mendorong jajaran Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKP-D) Jateng untuk bekerja maksimal,” katanya saat melakukan kunjungan kerja di Kabupaten Wonosobo, Jateng, Kamis, 29 Desember 2022.

Tak hanya itu, Pemprov Jateng pun telah menyiapkan sumber daya manusia (SDM) berkompeten di bidang pengawasan pangan segar. Hal ini pun disampaikan Ganjar terkait penghargan yang diberikan Badan Pangan Nasional melalui OKKP-D Provinsi Jateng.

Sebagai informasi, OKKP-D merupakan otoritas yang berwenang melakukan pengawasan pangan segar asal tumbuhan (PSAT) sebelum beredar dan saat berada di pasaran.

Pengawasan yang dilakukan OKKP-D mulai pengecekan label dan penanganan PSAT yang baik, pengambilan dan pengujian sampel, serta penanganan kasus keamanan pangan.

"Pengawasan tersebut untuk menjaga keamanan pangan bagi masyarakat," ucap Ganjar.

Selain itu, OKKP-D juga berperan menerbitkan sertifikat mengawasi beredarnya pangan segar asal tumbuhan.

Menurut Ganjar, Pemprov Jateng telah melakukan pembinaan kepada OKKP-D kabupaten/kota dan dalam kurun satu tahun sejak 2021. Total sudah ada 1.341 izin edar pangan skala kecil (PSAT-PDUK) dan 214 izin usaha skala menengah yang diterbitkan oleh pemerintah kabupaten atau kota.

Pada kesempatan ini, Ganjar pun mengapresiasi OKKP-D Jateng yang berhasil menjadi terbaik nasional dan pihaknya akan mereplikasi prestasi tersebut pada sektor dan subsektor lain di Jateng.

"Maka sebenarnya satu, contoh berhasil tinggal direplikasi. Konsistensi ini penting, inovasinya ini penting. Jadi diharapkan nanti tidak hanya soal cerita penghargaannya, tapi substansinya termasuk tanaman segar dan sebagainya," tutupnya. (ant)